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2008年6月 8日 (日)

竹の子採り

昨日、長野県の木島平村に行きましたが、竹の子採りの人たちがたくさん山に入っていました。私達は竹の子採りではありませんが竹の子採りと間違えられます。

最近はこの竹の子を採る人が多いので、竹の子採り禁止や有料にしているところも多いです。私は自由に採らせて上げればいいのにと思いますが、そうは行かないのでしょうか。

竹の子と言ってもいわゆる孟宗竹の竹の子ではありません。ネマガリダケの新芽のことです。太さはせいぜい1~2cm程度、長さは20cm程度のものでしょうか。

私はこの時期よく山に入りますが、竹の子採りをしたことはありません。新潟県中里村の小松原湿原と言うところに行ったとき、竹の子採りの一団に今とったと言う竹の子を使った味噌汁を山の中でご馳走になったことがあります。いいお味でした。

弁理士 平山精孝(きよたか)

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